Il viaggio inizia alle 09:00 ad Assisi con un briefing tecnico necessario per entrare subito in sintonia con la strada.

• Il Riscaldamento sul Subasio: Partiamo con un "warm-up" risalendo la Costa di Trex sul versante nord del Monte Subasio. Una strada panoramica a mezza costa che ti permetterà di scaldare le gomme mentre ammiri la valle sottostante.

• L’Incanto di Spello: Una breve discesa ci conduce a Spello, uno dei borghi più belli d'Italia. Qui ci concederemo una sosta per passeggiare tra i suoi celebri vicoli fioriti e respirare un’atmosfera d’altri tempi.

• Il Cuore dei Sibillini: Lasciata la quiete di Spello, punteremo le ruote verso Norcia per poi affrontare l'ascesa verso il punto culminante del tour: l'altopiano del Pian Grande a Castelluccio.

• Il Climax Gastronomico: Il pranzo sarà un momento di puro relax alle pendici del Monte Vettore, godendo di una vista mozzafiato sui Sibillini mentre assaporiamo i prodotti tipici del territorio.

• Il Ritorno Lento tra le Acque: Sulla via del rientro verso Assisi, faremo tappa a Rasiglia, la "piccola Venezia" dell'Umbria, un borgo incantato dove l'acqua scorre tra le case in un intreccio di canali e cascate.